毛哈啦怎么做，毛哈怎么做好吃

1，毛哈怎么做好吃

水一定要烧开，直接把毛蛤倒进去，煮开即可，加点盐和葱姜。原汁原味。

毛哈怎么做好吃

2，毛蛤蜊做法

这才是毛蛤蜊最正确的做法，比吃花甲还过瘾，做法简单，太香了 00:00 / 01:0570% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

毛蛤蜊做法

3，白煮毛蛤怎么做

用料毛蛤一斤半凉拌醋少许姜少许白煮毛蛤的做法毛蛤反复洗净。锅内入水，待水沸时加入毛蛤。用铲子翻几次，待毛蛤吐口即可捞出入盘。小调味碟内入凉拌醋，切好姜末放入凉拌醋。毛蛤蘸醋，味道不错。

洗干净（最好沙都吐出来），放锅里，加清水，煮到蛤大部分都开口了就算好了，什么也不用放点点香菜，，

白煮毛蛤怎么做

4，毛蛤怎样做好

这种海鲜应该是毛蚶，俗称毛蛤、血蚶。毛蚶是一种比较常见的贝类，含有丰富的维生素B12，我国沿海都有出产，主要产区是渤海湾一带。与其他蛤蜊不同，毛蚶的壳上，有一道道的沟纹，而且长有一层绒毛。毛蚶生开，取肉，就是这样的血红色。需要注意的是，毛蚶不能生吃，因为它容易携带甲肝等病菌。记忆犹新的是，1988年的上海甲肝大流行，据报道主要由于吃了被污染的毛蚶引起的。一、葱油花蛤用料：花蛤500g、蒸鱼豉油15g、食用油15g、葱花15g制作步骤 1锅内烧开水，花蛤可以分几次倒入锅内焯熟。一次性导入的话，如果锅比较小，比较容易煮老。花蛤开口后捞出。怎么煮都不开口的花蛤，就不要食用了。锅内烧开水，花蛤可以分几次倒入锅内焯熟。一次性导入的话，如果锅比较小，比较容易煮老。花蛤开口后捞出。怎么煮都不开口的花蛤，就不要食用了。煮熟的花蛤放在盘子里，撒上香葱末，均匀地淋上蒸鱼豉油。制作步骤 3烧一些油至冒烟，浇在花蛤上就可以了。二、蒜蓉花蛤用料：花蛤500g、吐沙：水没过食材、盐10g、食用油5g、炒：食用油15g、姜末5g、蒜末25g生抽5g、小葱1根制作步骤 1蛤蜊泡在水中，加盐和油，搅拌2分钟。换水重复2-3次，让蛤蜊吐沙，最后再用流水冲洗一遍。第一次搅拌放10g盐，第二次搅拌可以适量少放点。因为第一次就可以吐出大部分沙了。制作步骤 2锅中倒油，放入姜末、蒜蓉小火炒香。制作步骤 3倒入蛤蜊，加生抽，转中火翻炒至开始开口。盖锅盖焖至全部开口。制作步骤 4撒少许小葱。

5，五花肉炒毛蛤怎么做

主料：蛤蜊 750克辅料：香菜 100克调料：大蒜 30克盐 5克味精 2克醋 5克香油 10克各适量香菜拌毛蛤肉条的做法： 1.毛蛤蜊洗净，放开水中煮开口，剥出毛蛤仁，用原汤洗净浸泡；香菜用开水烫出（勿老），过凉后切成2厘米长的段；大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。 2.毛蛤仁、香菜段加盐、味精、醋、大蒜泥、香油拌匀，盛盘即成。

最简单了再看看别人怎么说的。

6，毛哈利怎么做好吃急

你好！推荐蛤蜊香菇鱼丸汤做法小贴士 1. 草鱼洗净，葱姜切丝用温水浸泡，即成为葱姜水待用。 2. 将鱼肉片下，去除鱼皮。 3. 用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末（或者用刀刮鱼肉即成为鱼肉茸，也可以用刀剁碎成鱼肉末）。 4. 加入葱姜水，搅拌。 5. 继续假如盐、蛋清顺时针搅拌。 6. 再加入少量生粉，继续搅拌至鱼肉上劲。 7. 蛤蜊事先用盐水浸泡数小时后，洗净放入开水中煮至开口捞出待用。 8. 炒锅热油，放入姜片和剔除鱼肉的鱼骨略煎。 9. 加水煮开后，放入蛤蜊、香菇煮开，将鱼肉末用勺子挖入汤水中煮熟后，调入盐即可。

洗净吐沙后，想炒田螺一样辣炒