什么酶防化口罩，丙酰胺酶是什么

本文目录一览

1，丙酰胺酶是什么
2，抑制酶活性的有哪些
3，加酶洗衣粉的酶是什么酶啊
4，什么是酶
5，生物化学题目什么是酶

1，丙酰胺酶是什么

本人认为，非β-丙酰胺酶是指只要细菌所产的酶不是β-丙酰胺酶，只要此酶不能水解β-丙酰胺结构，就有效。

此为通假字，“丙”通“内”，当然，如果硬要说是错别字，那也没有办法

丙酰胺酶是什么

2，抑制酶活性的有哪些

低温、抑制剂。希望采纳，谢谢！

（过高、过低的）温度、（不适的）ph和一些活性抑制因子

温度，PH值，酶的抑制剂

哪些物资可以抑制胆碱脂酶（che）活性？唯一石杉碱吗

温度，酸碱性，蛋白酶等

抑制酶活性的有哪些

3，加酶洗衣粉的酶是什么酶啊

酶有多种.洗衣业常用的酶有四种:脂肪酶/蛋白酶/淀粉酶和纤维素酶.由于酶分解物质的专一性,因而决定了不同的酶对某一种物质的独特的分解作用.例如:脂肪酶对动/植物油脂有显著的分解作用;蛋白酶对蛋白质有极佳的分解作用,淀粉酶对淀粉/纤维素酶对纤维素有理想的分解作用.常见衣物污垢中,因为油脂性污垢和蛋白类污垢普遍存在,为提高洗衣粉去污效果,所以在洗衣粉中常加入脂肪酶和淀粉酶.

加酶洗衣粉中添加了多种酶制剂，如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等。这些酶制剂不仅可以有效地清除衣物上的污渍，而且对人体没有毒害作用，并且这些酶制剂及其分解产物能够被微生物分解，不会污染环境。所以，加酶洗衣粉受到了人们的普遍欢迎。加酶洗衣粉中的碱性蛋白酶制剂可以使奶渍、血渍等多种蛋白质污垢降解成易溶于水的小分子肽。碱性蛋白酶的主要产生菌是某些芽孢杆菌。衣物上脂质污垢的主要成分是甘油三酯。甘油三酯很难被一般洗衣粉中的表面活性剂乳化，而留在衣物上的甘油三酯容易发生氧化反应，使纺织品变黄变脆。碱性脂肪酶制剂能将甘油三酯水解成容易被水冲洗掉的甘油二酯、甘油单酯和脂肪酸，从而达到清除衣物上脂质污垢的目的。碱性脂肪酶的主要产生菌是某些青霉。 20世纪80年代，日本的一家公司首先推出含有碱性纤维素酶制剂的洗衣粉。碱性纤维素酶本身不能去除衣物上的污垢，它的作用是使纤维的结构变得蓬松，从而使渗入到纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触，从而达到更好的去污效果。碱性纤维素酶还能去除棉纺织品表面的浮毛，使洗涤后的棉纺织品柔软蓬松，织纹清晰，色泽更加鲜艳，穿着更加舒适。

加酶洗衣粉的酶是什么酶啊

4，什么是酶

或许你并有没意识到，酶在你的日常生活中扮演着非常活跃的角色。　　当你在星期六下午洗衣服时，或许没有意识到，酶正帮你完成去污工作；你使用的去污剂极有可能含有可以去除污迹和油迹的酶。　　洗好的衣服拿到阳光下晾干，你也可以休息一下了，喝点什么吧。饮料中的甜味来自糖浆，这也是由酶制造的。　　饿了吧，吃片面包吧。　　你在超市买的所有面包几乎都要借助酶才能做出来。　　在洗涤剂、纺织、食品和饲料工业等许多行业中，酶已经使用了50多年。在这些工业中，酶取代了化学制剂，节约了水、原材料和能源。自然界自身的技术给我们提供了对环境更为有益的生产方案和更好的产品。因此酶是具有特殊作用的蛋白质，能够在人（植物、动物）体内发生特定化学反应。酶的作用非常特别，通常化学工业无法做到。酶被广泛用于食品工业，像苹果汁的生产就是利用酶溶解苹果的细胞膜从而达到澄清的目的。有许多食品成分都是用酶制造出来的。天然酶在水果熟化、酸奶生产和食物褐变的过程中扮演着非常重要的角色。

酶是生物体自身的工程师　　每当一种物质需转化为另一种物质时，人体就会利用其自身的工程师--酶。酶能将生物物质切割为小的碎片，再将其重新连接起来。这样酶在我们的身体内分解或合成所有生命必需的物质。　　酶是催化剂，就是说酶使生物化学反应进行得更加迅速。有时候，一些基础反应没有酶的帮助根本不可能发生。作为催化剂，还意味着酶不会成为终产物的一部分，它们只是使反应发生；一次反应结束后，酶又可以开始催化下一次反应了。　　每一种酶都有其特定的功能　　酶的一个很独特的性质是，每种酶有且仅有一种功能。有机体内的每项功能、每种底物、都有与其对应的唯一的一种酶。底物与酶象钥匙与锁一样配套。只有当酶找到其合适的底物时，生化反应才会发生。　　酶和底物之间的这种相互关系使你不必担心酶加入工业生产中将会发生意外。但如果你用化学制剂作催化剂，你就要应付一系列的副反应，因为化学制剂没有特异性。它们对遇到的所有东西都产生作用。而酶就不同，它们不会带来副作用。比如，酶将淀粉转变为蔗糖的过程中，这将是唯一的反应，其他的物质不会发生变化，其他反应也不会受到影响。　　酶在温和的条件下稳定存在并工作　　酶是比化学物质和生物分子更稳定的催化剂，同时，酶在低温及中酸碱性下起作用；而多数催化相同反应的化学催化剂却不是这样。正因如此，酶是解决工业环境问题的最佳方案。　　酶不是活的有机体。它们不过是生物分子，不会生存或死亡；它们只是工作，直到被其它的酶降解。　　酶作为催化剂，也不会成为它所催化的生化反应的终产物的一部分。某一生化反应完成后，产物离开酶，酶就可以对另一分子进行相同的作用了。只要有合适的条件，酶可以一直工作下去。　　酶可以被完全生物降解　　化学法生产7-ACA产生很多废物，使用化学制剂会对环境产生危害。而酶法生产7-ACA可以更经济地完成同样的工作，却对环境无害。酶是自然产物，可以被完全生物降解。7-ACA用双酶完成工作后，和废水一起排出工厂。这些酶不会在环境中存在很久，自然界有很多微生物可以轻易地将7-ACA用双酶分解为单个的氨基酸，这些氨基酸又可以用于周围生物体的生长。事实上，7-ACA用双酶没有任何有害废物产生，这使其成为解决生产7-ACA工业污染问题的最佳方案。　　7-ACA用双酶不仅取代了化学制剂，还能减少对原材料、能源和水的消耗，这对环境真正有益。作为世界领先的工业酶制造商，诺维信或许不能拯救我们的地球，但是我们可以提供一些拯救地球环境的工具。　　酶是工业问题的自然解决方案　　环境对我们所有的人来讲都是宝贵的。但是在很多地区，自然界正遭受着西方生活方式的严重破坏。所有的公司都有责任寻求解决方案，很多时候酶可以提供帮助。　　目前，工业生产中的化学制剂是对自然和人类最严重的危害之一，用酶取而代之就可以解决这一问题。酶对环境没有任何危害，使用酶，可以使我们保持现有的生活水平，同时留给我们的后代一个良好的环境。

5，生物化学题目什么是酶

酶（enzyme），早期是指in yeast 在酵母中的意思，指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成（少数为RNA）。能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。酶是细胞赖以生存的基础。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的酶的生物学功能　　在生物体内，酶发挥着非常广泛的功能。信号转导和细胞活动的调控都离不开酶，特别是激酶和磷酸酶的参与。酶也能产生运动，通过催化肌球蛋白上ATP的水解产生肌肉收缩，并且能够作为细胞骨架的一部分参与运送胞内物质。一些位于细胞膜上的ATP酶作为离子泵参与主动运输。一些生物体中比较奇特的功能也有酶的参与，例如荧光素酶可以为萤火虫发光。[18]病毒中也含有酶，或参与侵染细胞（如HIV整合酶和逆转录酶），或参与病毒颗粒从宿主细胞的释放（如流感病毒的神经氨酸酶）。　　酶的一个非常重要的功能是参与在动物消化系统的工作。以淀粉酶和蛋白酶为代表的一些酶可以将进入消化道的大分子（淀粉和蛋白质）降解为小分子，以便于肠道吸收。淀粉不能被肠道直接吸收，而酶可以将淀粉水解为麦芽糖或更进一步水解为葡萄糖等肠道可以吸收的小分子。不同的酶分解不同的食物底物。在草食性反刍动物的消化系统中存在一些可以产生纤维素酶的细菌，纤维素酶可以分解植物细胞壁中的纤维素，从而提供可被吸收的养料。　　在代谢途径中，多个酶以特定的顺序发挥功能：前一个酶的产物是后一个酶的底物；每个酶催化反应后，产物被传递到另一个酶。有些情况下，不同的酶可以平行地催化同一个反应，从而允许进行更为复杂的调控：比如一个酶可以以较低的活性持续地催化该反应，而另一个酶在被诱导后可以较高的活性进行催化。酶的存在确定了整个代谢按正确的途径进行；而一旦没有酶的存在，代谢既不能按所需步骤进行，也无法以足够的速度完成合成以满足细胞的需要。实际上如果没有酶，代谢途径，如糖酵解，无法独立进行。例如，葡萄糖可以直接与ATP反应使得其一个或多个碳原子被磷酸化；在没有酶的催化时，这个反应进行得非常缓慢以致可以忽略；而一旦加入己糖激酶，在6位上的碳原子的磷酸化反应获得极大加速，虽然其他碳原子的磷酸化反应也在缓慢进行，但在一段时间后检测可以发现，绝大多数产物为葡萄糖-6-磷酸。于是每个细胞就可以通过这样一套功能性酶来完成代谢途径的整个反应网络。

催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。生物体由细胞构成，每个细胞由于酶的存在才表现出种种生命活动，体内的新陈代谢才能进行。酶是人体内新陈代谢的催化剂，只有酶存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。当人体内没有了活性酶，生命也就结束。人类的疾病，大多数均与酶缺乏或合成障碍有关。酶的高效性、专一性、多样性、温和性、活性可调节性、易变性使细胞内错综复杂的物质代谢过程能有条不紊地进行，使物质代谢与正常的生理机能互相适应．若因遗传缺陷造成某个酶缺损，或其它原因造成酶的活性减弱，均可导致该酶催化的反应异常，使物质代谢紊乱，甚至发生疾病．因此酶与医学的关系十分密切。每个细胞由于酶的存在才表现出种种生命活动，体内的新陈代谢才能进行。酶是人体内新陈代谢的催化剂，只有酶存在，人体内才能进行各项生化反应。在生物体内，酶发挥着非常广泛的功能。信号转导和细胞活动的调控都离不开酶，特别是激酶和磷酸酶的参与。酶也能产生运动，通过催化肌球蛋白上ATP的水解产生肌肉收缩，并且能够作为细胞骨架的一部分参与运送胞内物质。一些位于细胞膜上的ATP酶作为离子泵参与主动运输。一些生物体中比较奇特的功能也有酶的参与，例如荧光素酶可以为萤火虫发光。[18]病毒中也含有酶，或参与侵染细胞（如HIV整合酶和逆转录酶），或参与病毒颗粒从宿主细胞的释放（如流感病毒的神经氨酸酶）。　　酶的一个非常重要的功能是参与在动物消化系统的工作。以淀粉酶和蛋白酶为代表的一些酶可以将进入消化道的大分子（淀粉和蛋白质）降解为小分子，以便于肠道吸收。淀粉不能被肠道直接吸收，而酶可以将淀粉水解为麦芽糖或更进一步水解为葡萄糖等肠道可以吸收的小分子。不同的酶分解不同的食物底物。在草食性反刍动物的消化系统中存在一些可以产生纤维素酶的细菌，纤维素酶可以分解植物细胞壁中的纤维素，从而提供可被吸收的养料。　　在代谢途径中，多个酶以特定的顺序发挥功能：前一个酶的产物是后一个酶的底物；每个酶催化反应后，产物被传递到另一个酶。有些情况下，不同的酶可以平行地催化同一个反应，从而允许进行更为复杂的调控：比如一个酶可以以较低的活性持续地催化该反应，而另一个酶在被诱导后可以较高的活性进行催化。酶的存在确定了整个代谢按正确的途径进行；而一旦没有酶的存在，代谢既不能按所需步骤进行，也无法以足够的速度完成合成以满足细胞的需要。实际上如果没有酶，代谢途径，如糖酵解，无法独立进行。例如，葡萄糖可以直接与ATP反应使得其一个或多个碳原子被磷酸化；在没有酶的催化时，这个反应进行得非常缓慢以致可以忽略；而一旦加入己糖激酶，在6位上的碳原子的磷酸化反应获得极大加速，虽然其他碳原子的磷酸化反应也在缓慢进行，但在一段时间后检测可以发现，绝大多数产物为葡萄糖-6-磷酸。于是每个细胞就可以通过这样一套功能性酶来完成代谢途径的整个反应网络。

酶是蛋白质，具有蛋白质的性质。酶也有它们自身的特性，酶是生物催化剂，脱离生物机体后仍具有活性。酶作催化剂，其条件温和，即不需加热；反应快，效率高；催化专一性，如淀粉酶只对淀粉的水解起催化作用。人体是一个复杂的“化工厂”，在这个“化工厂”里同时进行着许多互相协同配合的化学反应。这些反应不能在高温、高压、剧毒、强腐蚀的条件下进行，只能在体温条件下温和地进行。这些反应还要求有较高的速率，而且需要随着环境和身体情况的变化而随时自动地进行精密地调节。如此苛刻的条件是怎样实现的呢？这要靠一类特殊的蛋白质——酶的作用。酶是具有生物活性的蛋白质，对于许多有机化学反应和生物体内进行的复杂的反应具有很强的催化作用。酶的催化作用具有以下特点：1．条件温和、不需加热。在接近体温和接近中性的条件下，酶就可以起作用。在30℃～50℃之间酶的活性最强，超过适宜的温度时，酶将逐渐丧失活性。2．具有高度的专一性。如蛋白酶只能催化蛋白质的水解反应；淀粉酶只对淀粉起催化作用，如同一把钥匙开一把锁那样。3．具有高效催化作用。酶催化的化学反应速率，比普通催化剂高107倍～1013倍。目前，人们已经知道的酶有数千种。工业上大量使用的酶多数是通过微生物发酵制得的，并且有许多种酶已制成了晶体。酶已得到广泛的应用，如淀粉酶应用于食品、发酵、纺织、制药等工业；蛋白酶用于医药、制革等工业；脂肪酶用于使脂肪水解、羊毛脱脂等。酶还可用于疾病的诊断。

催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。酶（enzyme），早期是指in yeast 在酵母中的意思，指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成（少数为RNA）。能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。酶是细胞赖以生存的基础。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。（以上来自百科）自己理解：酶是高效，专一的生物催化剂，是生物体内酶促反应的催化剂