食堂培训档案怎么做，如何做好食堂台账

本文目录一览

1，如何做好食堂台账
2，怎样建立食堂工作人员健康管理档案
3，食堂人员应知应会ppt培训资料怎么昨
4，培训档案的建立

1，如何做好食堂台账

每天要把进出台帐记录好

使用excel表格啊

如何做好食堂台账

2，怎样建立食堂工作人员健康管理档案

现在的企业、企事业单位、学校都采用专业的健康管理系统来统筹职工健康管理了，很是方便。如果楼主觉得有必要，可以去采购一套，也不贵的，那个杏林七贤健康管理系统还算实用，仅供参考哈！

1. 食堂工作人员上岗前必须体检，体检合格且须持有《健康证》；2. 上岗后的员工每年需定期体检，频次企业可自定，但至少一年一次；3. 建立专门的食堂工作人员《健康档案》，做到一人一档，切忌混在一起；4. 每个员工的档案包含该员工的基本情况（姓名、年龄、籍贯、工作经历、入职时间、持证情况、既往病史等等），以及历次体检的报告单，发现异常的处理记录，下次体检的具体时间等等；5. 须由专人负责管理，可兼职，但忌多头管理。暂时就这些吧。

怎样建立食堂工作人员健康管理档案

3，食堂人员应知应会ppt培训资料怎么昨

ppt基础知识及使用技巧　　PowerPoint软件是教师制作课件的主要工具之一。下面介绍了ppt的一些基础知识及使用技巧，仅供初学课件制作者参考。　　一、PPT的启动和退出　　1、打开方法：　　方法一：单击桌面“开始”按钮，选择“程序”→“Microsoft Office”→“Microsoft Office PowerPoint 2003”。这是一种标准的启动方法。　　方法二：双击桌面快捷方式图标“Microsoft Office PowerPoint ....”。这是一种快速的启动方法。　　2、退出方法：　　方法一：单击窗口右上角的“× ”。　　方法二：关闭所有演示文稿并退出PPT　　单击菜单“文件”→“退出”。　　二、幻灯片版式的选择　　在右侧幻灯片版式中选择并单击需要的版式。教师在实际的课件制作过程中，希望能够自己设计模板，这时可采用“内容版式”中的“空白”版式，进行自由的创作。　　三、有关幻灯片的各种操作　　应用PPT进行设计的简单过程是：首先按照顺序创建若干张幻灯片，然后在这些幻灯片上插入需要的对象，最后按照幻灯片顺序从头到尾进行播放（可以为对象创建超级链接来改变幻灯片的播放顺序）。　幻灯片在PPT设计中处于核心地位，有关幻灯片的操作包括幻灯片的选择、插入、删除、移动和复制，这些操作既可以在“普通视图”下进行，也可以在“幻灯片浏览视图”下进行。下面以“普通视图”为例，介绍有关幻灯片的各种操作。在“普通视图”下，PPT主窗口的左侧是“大纲编辑窗口”，其中包括“大纲”和“幻灯片”两个标签，点击“幻灯片”标签，这时将显示当前演示文稿内所有幻灯片的缩略图，每张幻灯片前的序号表示它在播放时所处的顺序，通过拖动滚动条可显示其余幻灯片，有关幻灯片的操作在该区域进行。

同问。。。

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4，培训档案的建立

1、根据岗位职责说明明，建立岗位矩阵图；2、依据岗位矩阵图安排培训，建立培训向导登记表。

对于培训来说,少不了要对全年的培训工作有个总结与自我评估,在现在许多还没有办法做到用6sigma来评估培训投资收益的时候,培训的一些数据在工作总结中就发挥了很大的作用,透过对培训记录的总结和分析,领导层心里应该还是有数的:虽然不能明确知道培训带来了多少利润的增长,但无疑,没有培训,公司的情况将会更差。对于培训档案建设方面的日常工作,可以从以下几个方面入手: 1、全年培训课程记录统计表设计一张excel表格,统计汇总整个年度已实施课程的情况,具体项目依次可包括序、培训类别、培训课程名称、培训时间、培训地点、课程时数、主办单位、讲师、学员对象、参加人数、实到人数、出勤率、培训费用、人均培训费用、评估方式、培训满意度、总时数、备注。如下图所示: 这个表建立之后,关键就是在日常中及时填写更新,每次课程结束之后就要把课程相应信息录入到此表中,记住,是所有的培训,包括免费获得培训,包括临时开办的学习会。 2、单项课程资料包单项课程包的含义是每一次课程都要按照培训作业流程将各项表单、资料归档,分课程保存。对于每项课程,内部课程需要存档的资料包括: a、培训申请表(内训都需要申请审批,培训是成本)、培训课程计划(附在申请表后面供领导参考评估,内容包括课程开办的原因与目标、课程要素时间、地点、对象等介绍、讲师的介绍、课程效果评估方法、培训费用等); b、开课通知单:审批之后就发布开课通知单,列清各项培训要素,有必要者可根据学员对象列上具体学员名单,一一对应。讲师邀请函也可做一份,以显示对讲师的尊重。 c、培训签到表:配合开课通知单的学员名单一一对应签到; d、课程教材、讲义:包括纸质版、电子版、课程相关的其他资料,如案例、讨论、表格等; e、培训评估表或心得报告:培训结束后要进行效果评估,将学员提交的评估资料整理归档; f、培训总结报告:培训结束后要对本次培训课程进行总结,出勤情况、学员满意度情况、学员的反馈、培训工作存在的问题以及改进措施等。讲师感谢函也可发出一份,向讲师表示感谢并反馈本次培训结果。以上这些东西统一归档于档案袋,就是一个比较完整的单项课程资料包,各项资料较为齐全。外训课程需要存档的资料包括: 外训申请表和课程信息(外部机构的课程资料)、培训讲义、培训评估表和心得报告 3、员工个人培训档案建立每一位员工的培训记录,通过这个记录可以很快得到员工参加了哪些培训课程、参加培训的总时数有多少、花费的培训费用有多少,每次培训后的评估结果如何,这些数据对于在需要了解员工学习情况时会有用处,尤其是在晋升评审、转岗、调动的时候会有参考价值。如果没有it系统的支持,可以用excel表格建立每一位员工的每一次培训记录,然后将excel导入access数据库,利用access数据库里面的报表功能,将excel表格一行一行的信息通过报表功能转换为一页的东西,这样便于打印,也便于整体浏览。如果有it系统那就更方便了。 4、其他档案其他档案包括: a、内部讲师资料库:将担任内部讲师的员工基本信息拷贝出来,然后加上内部讲师的一些信息,如时间、级别、可授课程、授课次数与时数等。 b、培训供应商资料库:包括培训公司名称、公司的性质、关键/优势业务领域、地址、联系人/联系方式、供应商说明(是否合作过,评价如何,有何特别要说明的地方)、供应商资质(根据你的需要把供应商分级别管理,在有需要时可优先与资质级别高的供应商联络洽谈) c、课程库: 根据公司的培训课程体系,按体系分类建立文件夹,将整年的培训课件和资料打包放进文件夹内,慢慢充实你的课程体系,因为这些课程都是上过的,更具有可实施性,所以,不是将一些相关的其他课件放入,必须是与你公司有关的,或自己上过,或请人来上过,以后在修订课程的时候可标识版本号。培训档案建立完善后，可以根据你年度培训计划的课程,随便抽一个课程,审查你是否有开课申请、开课通知、签到、教案、评估资料,随便抽一个员工,看他是否经过了上岗培训、考核资料、其他培训记录等，你都可以很好的做出总结与评估。